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傳播中國(guó)冒菜麻辣文化，讓世界愛上中國(guó)味

冒菜西施底料制作技藝被政府正式納入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。

1000+

全國(guó)門店數(shù)量
20+

菜品種類
122+

遍布國(guó)內(nèi)外城市
68+

榮譽(yù)資質(zhì)

冒菜西施公司總部設(shè)有自建倉(cāng)庫(kù)、物流中心以及完整的供應(yīng)鏈，并在深圳、重慶設(shè)有獨(dú)立的供應(yīng)鏈、完善的研發(fā)體系以及專業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系。冒菜西施以牛油火鍋冒菜為特色單品，產(chǎn)品線豐富，涵蓋了特色小吃、飲品等，將“新鮮、品質(zhì)、安全”這一核心價(jià)值帶給每一位顧客。

冒菜西施品牌以直營(yíng)和加盟兩種模式開設(shè)連鎖門店，目前國(guó)內(nèi)門店已超1000家，門店已輻射國(guó)內(nèi)外122個(gè)中大城市，并已占領(lǐng)多個(gè)海外市場(chǎng)，包括澳門、柬埔寨、緬甸等，預(yù)計(jì)2026年門店突破2000家，收入破30億，帶動(dòng)就業(yè)崗位突破14500人，占領(lǐng)更多海外消費(fèi)市場(chǎng)，布局全球多個(gè)城市。

冒菜西施品牌曾獲冒菜十佳連鎖品牌、成都必吃十大美食、商圈熱銷榜第一等多項(xiàng)榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)，并于2024年8月冒菜底料制作技藝被政府正式納入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目，冒菜西施在創(chuàng)新與傳承中不斷發(fā)展，立志將四川冒菜文化一路弘揚(yáng)，走出四川，走出國(guó)門。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——承載著勞動(dòng)人民的智慧與代代相系的根和魂，在璀璨的中華文化長(zhǎng)河中，它如同一顆顆璀璨的明珠閃爍著歷史的光芒，承載著民族的記憶與智慧。冒菜西施的底料制作工序每一道都恪守傳統(tǒng)古法，層層把關(guān)，步步精心，只為匠心傳承地道老成都味道，在2024年8月冒菜西施底料制作技藝被政府正式納入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。